中新网北京3月2日电 (记者 杜燕)此后，正在网上点餐不消再忧虑鱼香肉丝里究竟用的什么肉，也不消为了某道菜里有也许忌口的食材而苦恼。从这日起，网上餐饮商户将公示菜品的配料以及菜品养分因素，让美食喜欢者们吃得和平，吃得养分，更吃得矫健。

　　不少消费者正在网上订餐时常会境遇下面的环境：菜品名称难以判辨，不了然食物原料；统一名称的菜品，南北方地区差别或餐厅应用的原资料差异，作出的菜口胃差异；点了喜好的菜品，收货后才察觉内有忌口的食料这日，饿了么和百度表卖布告，其网上餐饮商户将公示菜品的配料以及菜品养分因素。

　　北京市食物药品监视统治局合联掌握人展现，此次通过公示菜品原资料食品，消费者对菜品的知情权将取得保险。公示原资料也有帮于增补用户点餐决定凭据，晋升用户体验。

　　饿了么合联掌握人展现，本次举止踊跃反应了2018年1月1日正式执行的《汇集餐饮办事食物和平监视统治主见》，主见真切提进出网餐饮办事供给者的原资料公示负担，此中第十一条规矩：“入网餐饮办事供给者应该正在网上公示菜品名称和首要原料名称，公示的消息应该确实”。其它食品，公示又有帮于裁汰或避免食品过敏的爆发，为易过敏体质人群修筑一道和平防火墙。

　　正在食物原资料公示的基本上，平台还将邀请养分专家为入网餐饮商户举办伙食养分矫健学问培训，向导推算养分因素，让矫健饮食的理念通过表卖这种全新的就餐方法取得有用扩张。

　　掌握人称，用户发实际际餐品原资料与公示不符，有权拣选退单及向平台客服投诉。将来，平台还将通过积分赞美、流量扶帮等多种形势，驱策更多入网餐饮商户参与到菜品养分因素标示的举止中。

　　据悉食品，目前平台正以北京、上海、广东和浙江等试点区域为样板食品，将餐品原资料标示渐渐扩张笼盖到宇宙各省市。(完)

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