开运麻将近年来，麦当劳正在国内速餐行业发扬得极端急速，同时还自始自终地将食物安宁动作己方的发扬重心，所以也取得了行业内人士的高度承认。麦当劳平昔端庄依照食物安宁程序轨造，麦当劳食物安宁也好评如潮，同时麦当劳还比赛驾御住了数字化发扬带来的新时机，将麦当劳食物安宁文明渗出到每个闭键！

　　麦当劳平昔极力于设立健康食物安宁治理轨造并塑造属于己方的食物安宁文明，同时还通过数字化赋能让麦当劳食物安宁取得更高效、实时食品、统统的治理。借帮数字化食物安整体例、大数据剖析和洞察、可追溯供应链以及线上培训与认证平台，麦当劳与一起的配合资伴相干更精细，端庄监控从泉源到餐桌每一个闭键的安宁，只为给门客的舌尖带来更安宁的食物。

　　麦当劳正在中国方今具有近5000家餐厅：每家餐厅逐日营运都必需对食物安宁举行统统的监控和搜检。用来举行监测的“抓手”便是食物安一切字化体例（DigitalFoodSafety，简称DFS）这一体例帮力麦当劳告终了餐厅食物安宁电子化治理：内里能够记实员工的逐日操作流程以及矫健情景，还包蕴食物安宁练习手册和教学课程，不只能够帮帮餐厅治理逐日食物安宁、实时上传数据还能及时正在线追踪食物安宁践诺情景、对餐厅食物安宁相当数据举行预警。DFS体例的利用也能够确保数据的可靠性和完美性食品，还会针对麦当劳食物安宁题目举行归类剖析、实时找四处置题方针有用格式，帮帮麦当劳正在食物安宁程序上再上新台阶。不只如斯，消费者每天都正在麦当劳餐厅相聚和用餐时，麦当劳会极力于一连为他们供给更写意的用餐境遇，而且现正在麦当劳的绿色餐厅数目曾经抵达了2500多家，这通盘好的结果，都是高程序的麦当劳食物安宁无间一连赋能的结果食品。

　　从食物安宁的治理到企业文明的构修再到连锁餐厅平居的运营治理，麦当劳做得极端到位。通过数字化食物安宁帮力，麦当劳还和供应商协同设立了供应链学院；供应商动作麦当劳贩卖中不成欠缺的紧要伙伴，也该当珍爱食物安宁，因此麦当劳通过收集平台和数字化器械为供应商供给了食物安宁培训、增强供应商对待食物安宁的治理以及监控，让麦当劳食物安宁保护认识渗出到一共供应链进而给更多门客供给甘旨安宁的食品。麦当劳食物安笑施展树模引颈感化做到食安“智治”食品