都会美食人文访问节目《生计常食》首季迎来收官。节目中饮食，主理人刘仪伟化身菜商场“社交悍匪”，领导观多走进成都、杭州、北京三大都会的陌头巷尾边游边吃，随机开启美食“盲盒”尝味体验。每集时长以“一顿饭的期间”，为都邑人带来“这日放工吃什么”这一普通纳闷的新解法，更深目标地开掘了美食背后鲜为人知的文明常识和汗青典故，为观多翻开了美食宇宙的新大门。

　　首季开播往后，#刘仪伟教你鉴定正宗老妈蹄花 #成都果然是最可爱吃甜的都会 #刘仪伟抵赖杭州是美食荒野 等话题，惹起了观多的剧烈计议。无论是发觉隧道美食、开掘美食冷常识，仍是寻找尘凡烟火气、传承美食背后的汗青典故，《生计常食》均以更适合中国人体质的美食元素，为观多带去了味蕾和感情体验的双重惊喜。

　　“蹄花的第一口是尝不出滋味的。它进入口中就溜了、逃了，舌尖是跑但是蹄花的。”美食节目实在最磨练观多的味蕾设思力，而正在《生计常食》中，描述美食滋味的举措不但正在于视觉画面饮食，修正在于刘仪伟天马行空的头脑和滑稽活跃的发言表达，一言半语便把藏正在食品中的奇特口感和舌尖滋味地步地描画出来，尽管隔着屏幕，也让良多观多直呼每一期节目都让生齿水直流。

　　20年前仰仗央视美食节目《天天饮食》“一战成名”的刘仪伟，正在《生计美食》中可谓是“美食血脉觉悟”，不但或许轻松勾画出食品滋味的目标感饮食，更浮现了他接地气的性格和自带的川渝人的随便感。好比与街边偶遇麻将阵，绝不不社恐思投身此中“掺一盘”；再会春饼摊档，亲身上阵体验薄如蝉翼的春卷皮的修造流程；前脚能够和摊主幼贩笑道风生，下一秒便能够当街用手捏起食品送入口中。这份随便感不但是最确凿、浓厚的尘凡烟火气的缩影，更让刘仪伟成为了良多年青人心中当之无愧的“互联网饭搭子”。

　　依托宏大的美食学识，刘仪伟还正在节目平分享了良多合于食品的冷门常识，打倒了平凡观多对食品的守旧看法。看了《生计常食》才领会，四川菜不辣的比例果然高达50% ，杭州行动南方都会公然可爱吃面，这些美食新常识让大师对美食的认知气象一新。仰仗充分的人生履历和生计体验，刘仪伟对食品背后承载的回想与感情也有着深远的感悟。从川菜馆常用女性称号定名的民俗中，连接都会的地舆与汗青脉络饮食，解析四川女性位子高的缘由；从杭州表地具有很多羊肉美食，延迟到宋朝人可爱吃羊肉的汗青典故；从观多可惜于找不想里的童年滋味，胀动民多要不休和新滋味交伙伴。这些有声有色的故事，让民多正在观察节目时，天然而然地与美食之间爆发着感情共识，以及更深目标的文明认同。

　　《生计常食》播出后，刘仪伟喜提“菜商场社交悍匪”的称谓，其e人属性也为《生计常食》埋下了深远社交基因。节目中传递的美食常识正在收集上连续发酵，吸引良多观多主动插足计议并分享局部通过与见识。如#刘仪伟我的互联网美食嘴替 激励民多对刘仪伟“都会美食家”身份的剧烈计议 ，#晒出你最通常吃的一道菜 掀起网友分享普通饮食的热中。《生计常食》变身“社交幼好手”，不休越过年事与风趣圈层的范围，以美食搭修起各地网友的疏通桥梁。

　　正在《生计常食》的线下看片会中，浩瀚热爱美食与生计的「知食分子」与节目主创团队齐聚一堂，计议台前幕后的修造故事，分享各自的美食回想。来自各地的媒体记者和吃货观多纷纷开麦提问嘉宾刘仪伟，并留下了“文明交融后台下不存正在美食荒野”、“《生计常食》用一顿饭的期间浮现美食道理”等碰撞主张。另表饮食，行动“资深吃货”的美食主理人刘仪伟更是启发出一种全新接地气的扫楼新方法：陌头摆摊，主打一个白送。节目播出岁月，刘仪伟现身优酷大楼向途经的员工奉上节目合连的地方特质美食和其背后的冷常识，以交伙伴的方法加深了节目因食结缘的感情勾结。

　　为了让节主意地区属性愈加深厚，《生计常食》还联动了成都、杭州两大拍摄都会的地方文旅，选用该地区最有计议度的视频实质实行共创揭晓。正在成都，以那些概况不起眼却内藏甘旨的苍蝇幼馆，夸大着成都美食文明中比起处境更看重口胃的地缘理念；正在杭州饮食，以羊杂汤、羊肉烧麦、红烧羊肉面等隧道美食分享，打垮民多看待杭州“美食荒野”的刻板印象。这不但激勉着观多对表地美食的寻觅希望，为都会文旅注入了新的生气。

　　第一时令目固然收官，但合于生计的“常食”仍未完待续饮食。据悉，正在后续的节目开拓中，《生计常食》还将启动直播电商形态，通过“边看边享”的新潮节目形式，为观多及时种草美食。以更靠近民多普通生计民风和饮食风趣的方法，串联起抚玩与体验之间的无缝通道。为美食综艺节目启发一个既接地气又充满创意的新篇章。

　　民以食为天，自古往后，中国人对餐桌文明怀有深邃敬意，视其为家庭心魄的交汇点。人们品味美食的同时,更多是正在传承着家族文明，成立着人与人之间的深邃感情。《生计常食》恰是正在多维度解码美食的深层意蕴上，为人文观多量身定造了一场美食形而上学的寻觅，浮现了美食超越口腹之欲除表的感情交叉和文明共识。正如刘仪伟所说：“ 真正的美食家从不是因美而食，而是因食而美。”

　　“因食而美”的中心，不正在食品自己，而是享福食品的人。一个热爱生计的人，从再普通的食品中，也能发觉生计之美。《生计常食》表达的这种生计形而上学，与优酷人文所秉持的“人文正在人”的理念不约而同。优酷人文12年往后，平昔坚决以人工本，以感情为纽带，不断出品了《圆桌派》系列、《锵锵行寰宇》系列、《观复嘟嘟》系列，以及《多声》《何不秉烛游》等多部怨声载道的高品格人文节目。这些节目不但是人文情怀与普通烟火的集大成，更深目标地融入了中华民族独有的感情文明与人生伶俐。改日，《生计常食》也将一直开启美食寻觅之旅，脚印遍布至更宏大的地区，深挖各地美食背后的常识与故事，让每一次的发觉都成为联贯味觉与精神的桥梁。糊口常食第一季收官以“平素”视角掀开美食新宇宙饮食